Равиольница с ложечкой

Цена 1899 ₽

Цена каталога ~~1999 ₽~~

Длина 31 см
Ширина 25,4 см
Высота 2,6 см
Размеры ячейки 7х7 см

Код в каталоге Г45

Равиоли – почти вареники, только прямоугольные и как в Италии. Средиземноморский шарм: приготовьте равиоли с рыбой или сыром и шпинатом, украсьте блюдо креветками, оливками, помидорами... И не забудьте бокал вина!

Преимущества и применение

Обязательно присыпьте мукой равиольницу перед тем как накладывать первый слой теста, тогда готовые равиоли легко выпадут из ячеек.
Ложка для дозирования отмерит ровное количество начинки.
Для лучшей склейки пластов теста с помощью силиконовой кисточки смажьте места, где проходят волнистые «ребрышки» равиольницы, водой или яичным белком.
Прекрасная возможность привлечь домашних к готовке: вместо утомительной лепки - изящные движения скалкой и в результате одним движением 12 идеально ровных равиолей.
В Италии равиоли обычно делают с сыром рикотта, шпинатом и пряными травами. Мы же можем экспериментировать, пробовать различные начинки: мясной, куриный или рыбный фарш.
Используя слоеное тесто, вы сможете с помощью равиольницы приготовить мини-пирожки для фуршета. Размер одной штуки получается 7х7см, как говорят «на один зубок».
Заготовьте равиоли впрок в охлаждающем лотке на 2,25 литра. Дети придут из школы и самостоятельно приготовят себе сытный обед.
Изделие можно использовать для приготовления пирожков с творогом, рисом, яйцом, а также вишней, клубникой и другими ягодами.
Равиольница изготовлена из химически безопасного полимера, не вступающего в химические реакции с продуктами.
Ножки изделия прорезинены, таким образом она не скользит и не царапает рабочую поверхность.
Можно мыть вручную или в посудомоечной машине.