Умная Сырница малая

Цена 2299 ₽

Цена каталога ~~2499 ₽~~

Размеры:
Длина 21,5 см
Ширина 20,5 см
Высота 8,4 см

Код в каталоге РП841

Купить

Специальная мембрана на крышке Умной сырницы малой обеспечивает циркуляцию воздуха внутри контейнера. В результате поддерживается оптимальная влажность, благодаря чему сыр остается свежим максимально долго.

Немного о сырах

Сыры, вообще, достаточно капризны: если им мало влаги, они начинают сохнуть, если влаги слишком много - плесневеть.
К тому же они обязательно должны "дышать" и поэтому вакуумная упаковка не вариант.
А только дай им подышать в негерметичной посуде, так они тут же нахватаются посторонних запахов, которые отнюдь не улучшают их качества и вкуса...
Вот со всеми этими проблемами как раз и справляется Умная Сырница малая!

Описание

Умная сырница малая состоит из подноса и крышки, оснащенной интегрированной решеткой со специальной мембраной Системы Контроля Конденсата Max Condense Control.
Мембрана, расположенная в крышке, является селективным барьером: она пропускает одни вещества, но останавливает другие.
Мембрана не позволяет крупным молекулам, создающим сильный сырный запах, выходить за пределы контейнера в пространство холодильника.
В результате все сырные запахи остаются внутри контейнера.
С другой стороны, мембрана прозрачна для влаги внутри сырницы и успешно выводит ее за пределы емкости.
В результате обеспечивается постоянная циркуляция воздуха, что создает максимально комфортные условия для хранения сыра.
Сыр хранится до двух недель и более без ухудшения вкусовых и полезных свойств, не пересыхает и не покрывается плесенью.
Плоская конструкция обеспечивает возможность ставить несколько «Умных сырниц» друг на друга.

Применение и уход

В сырнице можно хранить не только сыр, но и пироги, бутерброды, сэндвичи, холодец, заливное, мясной паштет, фаршированные помидоры или яйца.
Основание сырницы можно использовать как поднос для сыра. При этом использовать можно как верхнюю, так и нижнюю поверхность основания.
В одном случае мы имеем ровную поверхность, в другом – поднос с углублением. Понятно, что во втором случае на подносе разместится сыра больше.
Оборотная сторона подноса может быть использована при сервировке стола.
Для ухода подходит ручное мытье изделия в теплой мыльной воде.